Kávépörkölő Portugáliában: márkák és népszerű gyártóvárosok

Lehet, hogy nem Portugália az első ország, amely eszébe jut, ha a kávéra gondol, de néhány kivételes kávépörkölőnek ad otthont. A hagyományos, évtizedek óta létező márkáktól az új és innovatív cégekig Portugália virágzó kávézóval rendelkezik. Ebben a cikkben bemutatjuk Portugália legnépszerűbb kávépörkölőit és azokat a városokat, ahol ezeket gyártják.

Portugália egyik legismertebb kávépörkölője a Delta Cafés. Az 1961-ben alapított Delta Cafés portugáliai névvé vált, és kiváló minőségű szemeskávéiról ismert. A cég saját pörkölő létesítményekkel rendelkezik Campo Maiorban, egy kisvárosban az Alentejo régióban. A Delta Cafés büszke fenntartható és etikus beszerzési gyakorlatára, amely biztosítja, hogy minden csésze kávé ne csak finom legyen, hanem a kávétermesztő közösségeket is támogatja.

Portugáliában egy másik népszerű kávépörkölő a Cafés Nicola. Az 1829-ben alapított Cafés Nicola az ország egyik legrégebbi kávépörkölője. Székhelye Lisszabon, Portugália fővárosa. A Cafés Nicola hagyományos pörkölési módszereiről ismert, amelyeket nemzedékeken át örökítettek. A cég kávékeverékek széles választékát kínálja, mindegyik egyedi ízprofillal. Akár egy erős eszpresszót, akár egy sima cappuccinót kedvel, a Cafés Nicolában van valami, ami kielégítheti kávévágyát.

Portugália északi részébe költözve megtaláljuk Porto városát, amely nem csak a portói boráról híres hanem kávépörkölőinek is. Porto egyik nevezetes kávépörkölője a Luso Coffee Roasters. Ez a különleges kávépörkölő a világ minden tájáról származó legjobb babszemek beszerzésére és pörkölésére szolgál. A Luso Coffee Roasters a kis tételes pörkölésre összpontosít, hogy minden csésze kávé a lehető legfrissebb és ízesebb legyen. Ha Ön egy kávérajongó, aki egyedi és kézműves kávékeverékeket keres, a Luso…